Elizabeth Mansco

3 Días HaPpy Detox Día 2. Mucho animo!

3 Días HaPpy Detox Día 2

Dale un respiro a tu vida

Lista de la compra Día 2

A lo largo del Día 1 tomaremos:

1 infusión

2 zumos “Rojo energía”

1 zumo “regenerador” y

1 caldo detox (que tendremos ya preparado del Día 1)

 

3 Días HaPpy Detox Día 2

  • Agave crudo (1 cucharada pequeña por infusión o stevia)
  • Agua mineral o filtrada (utilizada para infusión, zumo y caldo)
  • Albahaca fresca (unas 3 hojas por zumo)
  • Apio 1 tallo ( zumo)
  • 2 Caquis (en zumos rojos)
  • Jengibre fresco ( 1 rodaja de un cm. aproximadamente por infusión y por zumo)
  • 2 Limones (1 rodaja por infusión + el zumo de medio limón en los zumos)
  • 2 Manzanas  (zumo)
  • Menta fresca (unas 3 hojas por infusión)
  • 1 Piña pequeña (½ piña por zumo)
  • 2 Remolachas (en zumo rojo)
  • 4 Zanahorias (en zumos)

 

-Algunos ingredientes se pueden variar según la temporada en la que nos encontremos.

-Intenta comprar producto ecológico y local.

3 Días HaPpy Detox Día 2

Infusión Día 2

Para tomar justo al levantarse

3 días happy detox día 2

Ingredientes:

  • 1 taza de agua filtrada
  • 3 hojas de menta fresca
  • 1 rodaja de limón (o lima si lo prefieres)
  • 1 rodaja de un centímetro aproximadamente de jengibre
  • 1 cucharada pequeña de agave crudo (sólo si necesitas endulzar)

Preparación:

  1.  Se pone a hervir un poco de agua en un cacillo
  2. Se echa en una taza añadiéndole el jengibre. una rodaja de limón y las hojas de menta. Dejándolo tapado unos minutos para que infusione.
  3. Añadirle una cucharadita de agave crudo si realmente lo necesitas endulzar.
    Listo para degustar ;O)

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3 Días HaPpy Detox Día 2

Zumo “Rojo Energía” Día 2

Por ejemplo a las 8h.de la mañana

2zumoRojo8hiDia2

Ingredientes:

Nota: La remolacha combinada con la zanahoria aumenta nuestra energía.

Si quieres puedes hacer doble cantidad y lo reservas en la nevera para tomar a la tarde.

  • 1 Caqui
  • ½ Piña pequeña
  • 1 Remolacha pequeña
  • 1 Zanahoria
  • 3 hojas de Albahaca fresca
  • Un poco de agua mineral o filtrada para que no te quede muy espeso

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes, pelar la remolacha.
  2. Utilizar un exprimidor de zumos de baja velocidad o licuadora.
  3.  Listo para servir. Que aproveche.

3 Días HaPpy Detox Día 2

Zumo Revitalizador Día 2
A la hora de comer, sobre las 14h

2RevitalizadorDia2

Ingredientes:

  • 2 Manzanas
  • 1 tallo de Apio
  • 2 Zanahorias
  • 1 rodaja de un centímetro aproximadamente de jengibre
  • Zumo de medio limón
  • Puedes un añadir un poco de agua filtrada si te gusta

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes, quita el corazón y las pepitas a la manzana
  2. Utiliza un exprimidor de zumos de baja velocidad o licuadora.
  3.  Listo para servir. Que aproveche.

3 Días HaPpy Detox Día 2

Zumo “Rojo Energía” Día 2

Vamos a merendar, sobre las 18h.

2ZumoRojo18hDia2

Ingredientes:

(Repetimos el mismo batido de la mañana).

  • 1 Caqui
  • ½ Piña pequeña
  • 1 Remolacha pequeña
  • 1 Zanahoria
  • 3 hojas de Albahaca fresca
  • Un poco de agua mineral o filtrada para que no te quede muy espeso

Preparación:

  1. Se lavan todos los ingredientes, pelar la remolacha.
  2. Utilizar un exprimidor de zumos de baja velocidad o licuadora.
  3.  Listo para servir. Que aproveche.

3 Días HaPpy Detox Día 2

Caldo Detox  Día 2

Cena calentita, sobre las 21h

3 días happy detox día 2

Ingredientes:

Nota: esta receta de caldo detox/depurativo es para los 3 días para 1 persona.
Yo lo preparo el primer día, lo cuelo y lo guardo en la nevera.

  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra
  • Alga Kombu, unas 4 hojas
  • ½ Cebolla
  • ½ Puerro
  • 1 tallo de Apio
  • ½ Hinojo
  • 1 Nabo
  • 1 Zanahoria
  • 1 cucharadita de sal
  • Agua, unos 2 litros

Preparación:

  1. En una olla poner el aceite a calentar y dorar la cebolla y el puerro picado finito.
  2. Se le añade el agua y mientras se calienta troceamos el resto de los ingredientes. Añadimos todo y se deja cocer tapado a fuego medio unos 40 minutos.
  3. Colar (la verdura la puedes reservar para hacer una crema o puré) y tomar el caldo limpio.

Recuerda que estamos depurando, limpiando nuestro cuerpo de toxinas!

 

Mucho animo y verás que bien te sienta. Recuerda hacer un poco de ejercicio suave o dar un buen paseo. Relájate e intenta estar presente en lo que haces en cada momento.

Intenta beber despacito como si estuvieras masticando para así saciarte un poco mas. Tu cuerpo te lo agradecerá.

Mañana ya terminamos, vamos a por nuestro Día 3 

Si tienes cualquier pregunta no dudes en escribir aquí debajo….

Una gran sonrisa para ti….. Be HaPpy ;O)))

Vegana feLiz

Todos mis posts son únicamente informativos y bajo mi experiencia personal. Ante cualquier duda consulta con tu médico.

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