Elizabeth Mansco

Champagne rosado de rejuvelac

Champagne rosado de rejuvelac

Champagne Rosado de Rejuvelac
Champagne Rosado de Rejuvelac

Me estoy pasando este finde jugando en mi cocina en plan alquimista, je je je, haciendo distintas pruebas y la verdad me estoy divirtiendo mucho. Ayer ya tenía preparado mi Rejuvelac, ya que lo suelo hacer todas las semanas para así tenerlo para mis zumos y porque me apetecía mucho volver a preparar el Champagne Rosado de Rejuvelac, que hacia tiempo que no hacia, y así poder sacarle unas fotos nuevas para subirlas al blog todas chulas ellas. Bueno como ves, todo de lo más entretenido.
Lo mejor es verle la cara a mi chico cuando me ve sacando las cosas al jardín toda animada para tomar las fotos. Creo que a el también le está gustando esto del blog y me ha ayudado con las foticos. El sacó por un lado y yo por el otro y al final las juntamos y escogimos la que más nos gustaron.  Sí señor eso es trabajo de equipo ;O)

Bueno pues aquí te dejo la receta y la verdad creo que merece la pena. Espero que te guste!

Ingredientes:

  • 1 litro de Rejuvelac (ver receta AQUI)
  • 3 cucharadas soperas de miel ecológica
  • 3 cucharadas soperas de zumo de remolacha (yo utilizo el extractor Hurom)

Preparación:

  1. Mezclar en una jarra de cristal el litro de rejuvelac, la miel y la remolacha
  2. Tapar la jarra con una gasa y dejar 24 horas a temperatura ambiente (se le formarán pequeñas burbujas debido al proceso de fermentación).
  3. Pasadas las 24 horas se cuela todo obteniendo así un líquido más limpio.
  4. Listo ya tenemos nuestro champagne rosado de rejuvelac.
  5. Servir en copa de champagne.

Dejarás a tus amigos realmente sorprendidos ;O)

La verdad es que estoy Happy con el resultado. Pasarlo muy bien, y como siempre si te apetece escribir algún comentario por aquí estaré y sino pues nos vemos por las redes.

Abrazotes ;O)

Vegana feLiz

Todos mis posts son únicamente informativos y bajo mi experiencia personal. Ante cualquier duda consulta con tu médico.

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